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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

02.12.24 00:10 Uhr Deutschlandfunk Kultur Über Podcast

Journalismus - Wie viel Aktivismus verträgt ein Podcast?

Neutraler Beobachter oder involvierte Aktivistin? Auch in Podcasts müssen sich Journalisten Gedanken darüber machen, welche Haltung sie zu ihrer Geschichte haben. Außerdem fragt sich unsere Kritikerinnenrunde: Kann ein Podcast zu viel Tiefgang haben? Plodroch, Ina; Watty, Christine; Knödler, Janne www.deutschlandfunkkultur.de, Das Podcastmagazin

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02.12.24 00:05 Uhr Bayern 2 Das Kalenderblatt

02.12.1877: Louis Paul Cailletet gelingt die Verflüssigung von Sauerstoff

Seine Erkenntnisse zur Verflüssigung des sogenannten "permanenten Gases" Sauerstoff waren bahnbrechend: Der Physiker Louis Paul Cailletet. Den für gasförmig existent gehaltenen Sauerstoff brachte er unter hohem Druck und großer Abkühlung in seinem Labor am 2. Dezember 1877 erstmals zur Verflüssigung.

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02.12.24 00:05 Uhr Bayern 2 Helau und Hell No - Inside Karnevalistischer Tanzsport

Statt Hatespeech - einfach mal liken

"Einfach mal liken" - so heißt nicht nur die vierte Episode des Podcasts "Helau & Hell No - Inside Karnevalistischer Tanzsport", es ist viel mehr der Wunsch der beiden Tänzerinnen Carina Mayer und Liana Wolf an alle User im Umgang mit den Sozialen Medien. Viele Tänzerinnen und Tänzer erfreuen sich durch TikTok, Instagram und Co. großer Bekanntheit, doch es hat auch seine Nachteile ständig im Rampenlicht zu stehen. Carina und Liana teilen ihre Erfahrungen mit Hatespeech, Rivalität und unvorteilhaften Fotos im Internet und haben einen Vorschlag, um die Medienwelt etwas freundlicher zu gestalten: "Einfach mal liken".

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02.12.24 00:01 Uhr SWR3 Anke Engelke und Kristian Thees: Wie war der Tag, Liebling?

KW 49 (Mo) Wassersuppe oder Linsengericht ?

Jeden Montag und Donnerstag Kult: SWR3-Moderator Kristian Thees ruft seine beste Freundin Anke Engelke an und die beiden erzählen sich gegenseitig ihre kleinen Geschichtchen des Tages.

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02.12.24 00:01 Uhr NDR Info Standpunkte

FDP: Neuanfang mit Buschmann?

Als Nachfolger von Bijan Djir-Sarai soll Marco Buschmann die FDP aus der Krise führen. Das wird nicht leicht, meinen mehrere Zeitungen. Andere Kommentare setzen sich kritisch mit dem Wahlkampfauftakt der SPD auseinander.

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02.12.24 00:00 Uhr Bayern 2 Kultur-Update

Erstmals Preis für Schallplattenläden vergeben

Preiswürdig - der gute alte Plattenladen! Der Preis für Schallplattenfachgeschäfte wurde in diesem Jahr erstmals vergeben. Kulturstaatsministerin Claudia Roth hatte ihn ins Leben gerufen, um Plattenläden als "wichtige Kulturorte" zu würdigen. Unter den Preisträgern sind auch drei Läden aus Bayern. Ein Gespräch mit dem Sozialgeografen Christian Elster / Chapeau Edgar Reitz - mit 92 ist der Heimat-Regisseur wieder am Set von "Leibniz": Der Schöpfer der "Heimat"-Reihe dreht mit einem Star-Ensemble, darunter Edgar Selge, Lars Eidinger und Barbara Sukowa, in München die BR-Koproduktion "Leibniz". Florian Kummert mit einem Bericht vom Set. / Außerdem: Kopf hoch GoSingChoir! Wie der Münchner Chor mit dem Shitstorm umgeht, den ein zwei Jahre altes Video entfacht hat. / Von Tobias Ruhland. Moderation: Judith Heitkamp

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01.12.24 23:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur Kulturpresseschau

Kulturpresseschau

Wenzel, Tobias www.deutschlandfunkkultur.de, Kulturpresseschau

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01.12.24 23:42 Uhr Deutschlandfunk Kultur Fazit

Resignierter Insichgekehrter: zu 80. Geburtstag von Botho Strauß

Theisohn, Philipp www.deutschlandfunkkultur.de, Fazit

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01.12.24 23:34 Uhr Deutschlandfunk Kultur Fazit

Raubkunst - Experte: Bundesregierung sollte Rückführung nach Tansania unterstützen

Eine Ausstellung fächert die deutsche Kolonialgeschichte in Tansania auf. Tausende Kulturgüter und menschliche Gebeine wurden damals geraubt. Deutschland müsse historische Verantwortung übernehmen, fordert Entwicklungs-Experte Thomas Fues. Fues, Thomas www.deutschlandfunkkultur.de, Fazit

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01.12.24 23:30 Uhr Deutschlandfunk Sportgespräch

Safe Sport im Hockey - Ex-Nationalspielerin Schröder: "Durch psychischen Terror muss man nicht durch"

Im Leistungssport stehen alle Akteure unter großem Druck. Es entsteht eine enorme Belastung, die sich auch auf das Verhältnis zwischen Athleten und Trainer auswirken kann: eine Gratwanderung zwischen Motivation und Machtmissbrauch. Anne Schröder und Katrin Kauschke im Gespräch mit Andrea Schültke

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