Podcasts jederzeit kostenlos hören

Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

05.12.24 14:30 Uhr Deutschlandfunk Kultur Kulturnachrichten

Kulturnachrichten

Abelein, Christiane www.deutschlandfunkkultur.de, Kulturnachrichten

Hören

05.12.24 14:15 Uhr WDR2 WDR 2 Kino

Neue Filme: "The Outrun" und "A Different Man"

Neu im Kino: Das sehenswerte Drama "The Outrun", das an der rauen Küste Schottlands spielt und die Satire "A Different Man" über den Wert äußerer Schönheit. Von Andrea Burtz.

Hören

05.12.24 14:15 Uhr Bayern 2 radioWissen

Der Regenwurm - Unsichtbare Designer der Erde

Viele ekeln sich vor Würmern. Doch dieses kleine Tier ist maßgeblich für die Bodenqualität verantwortlich und gilt Biobauern als Indikator für die Fruchtbarkeit der Erde. Weltweit gibt es 670 Arten. Von Geseko von Lüpke (BR 2015)

Hören

05.12.24 14:12 Uhr Deutschlandfunk Deutschland heute

Nikolausbrauch Klaasohm - Umstrittene Tradition auf Borkum

Mohaupt, Dietrich www.deutschlandfunk.de, Deutschland heute

Hören

05.12.24 14:10 Uhr Deutschlandfunk Kultur Kompressor

Recherche - Die NS-Geschichte meines Wohnhauses

Über die Website „Mapping the Lives“ fand Journalist Gereon Asmuth heraus, dass in seinem Mietshaus ein NS-Opfer mit seiner Familie gelebt hatte. Er recherchierte - und stieß auf die Geschichte von Max Anschel und dessen Familie. Asmuth, Gereon www.deutschlandfunkkultur.de, Kompressor

Hören

05.12.24 14:05 Uhr WDR5 WDR 5 Quarks - Wissenschaft und mehr

Wohnraum schaffen - Co2 in Gestein binden - gesundes Altern

Anders wohnen - Wie können wir mehr Wohnraum schaffen? ; Space-X Starship - Lauter als alle anderen Raketen ; Kleider im Kreislauf - Was bringt Secondhand? ; Déjà-vu - Das ist dran an der Erinnerungstäuschung ; Island - CO2 aus der Luft in Gestein binden ; Essens-Reihenfolge - Erst Mozzarella, dann die Nudeln? ; Solar-Recycling - Wertvolle Rohstoffe in den Modulen ; Singapur - Staatlich unterstütztes gesundes Altern ; Moderation: Franz Hansel und Sebastian Sonntag. Von WDR 5.

Hören

05.12.24 13:56 Uhr Deutschlandfunk Wirtschaftspresseschau

05. Dezember 2024 - Die Wirtschaftspresseschau

Der Höhenflug des Dax beschäftigt nach wie vor die Kommentatoren der Zeitungen. www.deutschlandfunk.de, Wirtschaftspresseschau

Hören

05.12.24 13:56 Uhr Deutschlandfunk Presseschau

05. Dezember 2024 - Die Wirtschaftspresseschau

Der Höhenflug des Dax beschäftigt nach wie vor die Kommentatoren der Zeitungen. www.deutschlandfunk.de, Wirtschaftspresseschau

Hören

05.12.24 13:35 Uhr Deutschlandfunk Wirtschaft am Mittag

Bitcoin über 100.000 $ / Sonntags Christbaumschmuck im Gartencente? BGH sagt Ja

Kindermann, Klemens www.deutschlandfunk.de, Wirtschaft am Mittag

Hören

05.12.24 13:19 Uhr Deutschlandfunk Kultur Länderreport

Mietpreisbremse - Warum sie in München nicht funktioniert (Länderreport)

Krone, Tobias www.deutschlandfunkkultur.de, Länderreport

Hören