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23.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Markus Müller - Theaterintendant aus Leidenschaft

Einst war er der jüngste Intendant Deutschlands, Markus Müller. Heute ist er Chef des Mainzer Staatstheaters, der sein Haus kontinuierlich nach vorn gebracht hat. Mit einem erfolgreichen Tanzfestival zum Beispiel, aber auch mit einer klaren Haltung. Das Theater darf für ihn immer mal wieder ein Stachel in der Gesellschaft sein. Und so ließ er etwa den Theaterchor durch das offene Fenster Beethovens „Europahymne“ singen, während draußen eine AFD- Kundgebung stattfand. Für so viel Engagement bekommt Markus Müller in diesem Jahr den Mainzer Medienpreis 2024 für nachhaltiges Wirken. Hier ein Hausbesuch aus dem Jahr 2023, bitte aktuellen Spielplan beachten.

23.11.24 14:39 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

Niedersächsischer Landkreistag kritisiert die Krankenhausreform

23.11.24 14:34 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Ist Normalsein ein Scheidungsgrund? - Die "StiNos" auf JOYN

Stuckmann, Stefan www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

23.11.24 14:30 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Vollbild. Die ganze Sendung.

Wellinski, Patrick www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

23.11.24 14:24 Uhr Deutschlandfunk Kultur Rang 1

Zukunftspläne: Michael Schulz wird Intendant am Saarländische Staatstheater

Schaefer, Anke www.deutschlandfunkkultur.de, Rang 1

23.11.24 14:14 Uhr Deutschlandfunk Campus & Karriere

Ein gemeinsamer Hochschulraum: Die Idee hinter dem Bologna-Prozess

Mersch, Britta www.deutschlandfunk.de, Campus & Karriere

23.11.24 14:13 Uhr Bayern 3 Die SamstagsCrasher - der BAYERN 3 Comedy Podcast

Trump will Fracking, Trump kriegt Fracking

Ist der Trump im Weißen Haus, kommt für den Klimaschutz das aus! Weil Donald Trump mehr Erdgas durch Fracking gewinnen will, basteln wir mit euch die passenden Fracking-Songs! Außerdem im Gepäck: eine verrückte Pilzsammlerin, ein paar vögelnde Grillhähnchen und - wie immer - NICHTS an schlechten Witzen - bei der Gag Challenge. Und was sonst noch so passiert ist in dieser Woche, gibt's im BAYERN 3 Comedy Podcast mit den beiden verrückten Hühnern Sebastian Schaffstein und Stefan Kreutzer.

23.11.24 14:08 Uhr Deutschlandfunk Kultur Rang 1

Keine Premieren mehr? Sparmaßnahmen bedrohen das GRIPS-Theater

Harpain, Phillip www.deutschlandfunkkultur.de, Rang 1

23.11.24 14:05 Uhr Deutschlandfunk Campus & Karriere

Campus und Karriere 23.11.2024 - 25 Jahre Bolognaprozess

Himmelrath, Armin www.deutschlandfunk.de, Campus & Karriere

23.11.24 14:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Rang 1

Rang 1. Die ganze Sendung.

Mumot, André www.deutschlandfunkkultur.de, Rang 1

23.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis: Schwarzer Knoblauch zwischen Rind, Lauch und Karotte

Er schmeckt süßlich, leicht nach Lakritz, Vanille und Pflaume. In der asiatischen Küche hat der Schwarze Knoblauch einen festen Platz und gilt sogar als Delikatesse. In Deutschland dagegen ist er noch ein echter Geheimtipp. Es handelt sich allerdings um keine exotische Zutat, sondern um handelsüblichen, weißen Knoblauch, der seine Färbung durch langwierige Fermentierung bekommt. Etwa drei Monate lang wird der Knoblauch bei 70 Grad Celsius schwarz gedörrt und entwickelt so sein einzigartiges Aroma, weiß der Physiker und Genussforscher Prof. Thomas Vilgis.